Aprospect.ru

Агентство недвижимости
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Угловой барбекю комплекс кирпичей

Схема кладки барбекю из кирпича — от выбора проекта до его возведенияМастер делится своим опытом, как сделать барбекюшницу из кирпича надежнойи эффективной в работе

Сейчас барбекю – очень популярная постройка. Многие любят пожарить мясо на открытом огне и приятно провести время в кругу друзей на свежем воздухе. И не обязательно тратиться на оплату мастера – печника. Если у вас есть схема кладки барбекю из кирпича, вполне можно выполнить эту работу самостоятельно.

Барбекю на площадке отдыха возле дома

С чего начинать

Cначала нужно определиться с масштабом сооружения: на какую постройку у вас хватит сил и возможностей. Начинающему каменщику не стоит браться за монументальное сооружение, сложите небольшое барбекю и сделайте красивую отделку. Если навыки в строительном деле имеются – можно приниматься за большую конструкцию.

Выбор проекта

В интернете вы найдете много готовых проектов барбекю для дачи из кирпича: чертежи, фотографии, видео уроки. Выберите вариант, который понравился, и примите его за основу. Добавив свои идеи в конструкцию и дизайн, вы получите такую печь, которая вам нужна.

Барбекю отличается от открытых мангалов и грилей наличием закрытой жаровни. В зависимости от оборудования выделяют следующие схемы барбекю из кирпича:

• Мини-печь барбекю – небольшая конструкция, состоящая из закрытой жаровни с дымосборником;

Барбекю на площадке отдыха возле дома

Маленькое барбекю

• Барбекю-мангал – имеет широкую топочную камеру, оборудованную для установки шампуров, решетки или вертела;

Барбекю на площадке отдыха возле дома

В такой жаровне можно готовить гриль, шашлыки или жарить мясо на решетке

• Барбекю-комплекс – большое стационарное сооружение с пристроенными духовками, мангалом, варочной печью, коптильней.

Барбекю, коптильня, варочная плита, столешница

Размещение на участке

Выбирая место для барбекю, учитывают:

  • Удобство;
  • Безопасность.

Рядом с барбекю на улице обычно устраивают площадку для отдыха. Значит, место должно быть равным, чтобы там разместился столик и скамейки. Близость к дому позволит подвести электричество для освещения и водопровод (при наличии), а также удобно подносить посуду и продукты.

Опасность печи заключается в присутствии открытого огня. В инструкции по пожарной безопасности запрещается наличие легковоспламеняющихся предметов (деревянных сараев, заборов) в радиусе 2 м.

Чтобы искры не разносились по участку, экран топки располагают с подветренной стороны. Дым, при неправильном расположении барбекю, будет попадать в дом (и ваш, и соседский).

Кирпич

Построенная барбекюшница своими руками из кирпича, прослужит долго, потому что главными достоинствами этого материала являются:

  • Прочность;
  • Долговечность;
  • Универсальность.

Все характеристики кирпича соответствуют требованиям ГОСТ 530-2012, ГОСТ 390-96, ГОСТ 7484-78 и другим стандартам для кирпича. Из мелких элементов легко выкладываются не только гладкие поверхности, но и красивые узоры.

Кладка барбекю из красного кирпича

При выборе кирпича следует учитывать, что для кладки цоколя можно использовать любой вид кирпича, а жаровне и дымоходу требуется только жаростойкий кирпич. Кроме того, внутренние стены топки барбекю из кирпича – чертеж это всегда отображает, обкладываются шамотом.

Устройство фундамента

Кирпичная кладка выдерживает нагрузки на сжатие, но разрушается при малейшем растяжении, которое может возникнуть при смещении грунта. Поэтому всем кирпичным строениям нужен фундамент. В зависимости от габаритов, а, следовательно, веса конструкции основанием может служить:

  • Бутовая заливная основа ленточной или плоской формы – устраивается при наличии местного материала;
  • Ленточные бетонные фундаменты – подходят для плотных непучинистых грунтов;
  • Бетонная монолитная плита – заливается под большие сооружения на слабых почвах;
  • Сборная железобетонная конструкция – требует использования грузоподъемной техники.

Устанавливать барбекю из кирпича своими руками – чертеж и привязка к местности должны быть готовы, надежнее на монолитную плиту. Это позволит уменьшить глубину фундамента и защитит постройку от проседания грунта. Как сделать такое основание, показано в таблице:

Длина и ширина фундамента больше габаритов печи на 10 см

Участок под фундамент очищают от растительности. С помощью колышков и веревки отмечаются габариты фундамента.

Глубина котлована – 50 см.

Вместо щебня используют кирпичный бой

Дно засыпают слоем песка (10 см) и утрамбовывают. Сверху насыпается щебень (гравий, строительный бой) также толщиной 10 см и уплотняют.

Ровность поверхности проверяют уровнем. Устанавливают опалубку на 10 – 15 см выше земли.

Сварная сетка

Для армирования используют готовую сетку. Можно из арматурных стержней сделать каркас, сварив или связав их проволокой.

Арматуру укладывают на подкладки высотой 5 см, чтобы создать защитный бетонный слой.

Бетоном на поверхности выравнивается

Для заливки используют цементно-песчаную смесь в отношении 1 : 3.

Цемент берут М150 – М200.

Воду добавляют постепенно до образования консистенции сметаны.

При заливке следят, чтобы раствор заполнил все ячейки арматуры.

После снятия опалубки делается гидроизоляция

Для набора прочности опалубку накрывают рубероидом или пленкой от пересыхания. Снимать опалубку можно через 2 – 3 недели, в зависимости от температуры воздуха.

Читайте так же:
Связник кирпичей 6 букв

Разобрав опалубку, делают гидроизоляцию под кирпичную кладку из 2-х слоев рубероида или гидроизола.

Строительство барбекю по готовой схеме

Рассмотрим строительство простого барбекю с дымовой трубой на готовом монолитном фундаменте. Схема кирпичной печи барбекю показывает раскладку каждого ряда кирпичей с учетом перевязки швов в плане и по фасаду. Также указано место установки металлических уголков для перекрытия проемов.

Необходимые материалы и инструменты

На такую постройку вам потребуется следующие материалы и инструменты:

  • Кероид для гидроизоляции фундамента.

Инструменты для кирпичной кладки

Барбекю состоит из цокольной части, топочной камеры и дымоходной трубы. Цокольная часть имеет перекрытие на высоте 260 мм от пола, верхняя часть полки разделена перегородкой. В качестве перемычек предусмотрены уголки.

  • Общота до трубы – 2175 мм;

Эта схема постройки барбекю из кирпича предусматривает поддон – жаровню для углей. Можно 13-й ряд выложить шамотным кирпичом, тогда жаровня не понадобится, огонь можно будет разводить прямо в топке. Для этого нужно дополнительно 42 шт. огнестойкого кирпича.

Барбекю из кирпича – схема кладки всех рядов, включая трубу

  • 1-й ряд выполняется сплошным;
  • Со 2-го по 5-й ряд выкладывается П-образный цоколь;
  • Наверх 5-го ряда кладут уголки, как в 11-м ряду;
  • 6-й и 7-й ряды перекрывают нижнюю полку сплошным настилом по уголкам
  • С 8-го по 10-й ряд к стенам цоколя добавляется перегородка верхней полки;
  • Наверх 10-го ряда кладут уголки и перекрывают цоколь 12-м и 13-м рядом (13-й ряд свисает по бокам и спереди на 7 см);
  • С 14-го по 21-й ряд выкладывают топочную камеры, обкладывая внутреннюю поверхность стен шамотным кирпичом на ребро;
  • Наверх крайних кирпичей 21-го ряда укладывают уголок полкой внутрь;
  • 22-й и 23-й ряд кладут по всему периметру со свесом с трех сторон 7 см в каждом ряду;
  • С 24-го по 29-й ряда начинает формироваться дымовая труба, при этом задняя стенка остается вертикальной, а боковые и передняя сдвигаются внутрь на четверть кирпича;
  • В 29-ом ряду сечение дымохода должно быть 250 х 125 мм;
  • Выше труба поднимается строго вертикально, ее стандартная высота 1 м.

Советы старого печника

Мастер делится своим опытом, как сделать барбекюшницу из кирпича надежной и эффективной в работе:

  • Все виды печей кладутся на глиняном растворе;
  • Швы должны полностью заполняться раствором, их толщина – не более 3 мм,;
  • При использовании покупной глинистой смеси обратите внимание на ее назначение – для бытовых и промышленных печей готовится разный состав;
  • Для приготовления раствора своими руками предварительно нужно очистить глину и песок от мелких камней и остатков растительности;
  • Улучшает качество раствора добавление 100 г соли и 1 кг цемента М400 на 10 кг глины;
  • Для кладки применяют кирпич, замоченный в течении 1 часа, класть в емкость с водой нужно столько кирпича, сколько нужно на 1 – 2 ряда кладки;
  • Проверять горизонтальность стен уровнем, а вертикальность отвесом нужно каждые два ряда;
  • По завершении кладки печи не разводите в ней огонь еще неделю – для набора прочности раствор не должен высохнуть;
  • Со временем раствор из швов будет вымываться под действием дождя и снега, в начале сезона нужно осматривать постройку и восстанавливать поврежденные участки.

Дизайн

Оборудовать место для отдыха и жарки ароматного мяса на свежем воздухе можно в беседке иди под открытым небом. Стол с удобными стульями или диванами станет местом, где с удовольствием будет собираться приятная компания близких и друзей.

Чтобы барбекюшница своими руками из кирпича построенная для этой цели, радовала глаз своим внешним видом, используют различные виды отделки. По стилю строение должно соответствовать общему дизайну участка.

Придать привлекательный вид вашему творению могут:

  • Декоративная штукатурка – недорогой, но эффектный способ отделки;
  • Облицовка декоративными видами кирпичей;
  • Облицовка клинкерной плиткой;
  • Применение в отделке натурального камня – цена этого материала самая высокая, но сооружение получит очень презентабельный вид и отлично впишется в любой дизайн.

ГАЛЕРЕЯ

Печь барбекю на закрытой веранде

Навес для защиты печи от осадков выполнен из поликарбоната

Отделка барбекю и беседки из одного материала

Крыша дома и небольшого барбекю из одинаковой черепицы

Интересное решение – коптильня и барбекю, как два домика, объединены одной столешницей

Живописное место отдыха с барбекю из красного кирпича

Строительство барбекю в классическом стиле

Облицовка клинкерным кирпичом

Использование кованых элементов украшает конструкцию

Монументальное сооружение из красного кирпича украшено ковкой

Шашлычницы и барбекюшницы из кирпича украшают участок и обеспечивают хозяина вкусными и полезными блюдами, приготовленными на открытом огне. Построить такое сооружение поможет видео в этой статье:

Строительство комплекса барбекю из кирпича

Для приготовления пищи на открытом огне используется много устройств. Огромную популярность завоевал мангал за возможность переносить его на нужное место. Но если есть собственный дачный участок, можно самостоятельно построить барбекю комплекс из кирпича.

Достоинства комплекса барбекю

Барбекю комплекс из кирпича

Барбекю комплекс из кирпича

По принципу приготовления пищи мангал и барбекю схожи. Чаще всего барбекю используется для приготовления мяса на открытых углях. Но в отличие от мангала, комплекс барбекю представляет собой более сложную конструкцию. Он состоит из нескольких отсеков. Комплекс барбекю может включать в себя:

  • отсек для дров;
  • печь;
  • варочную панель;
  • духовой шкаф;
  • мойку;
  • разделочный стол;
  • казан;
  • гриль;
  • дополнительную жаровню;
  • столешницу.
Читайте так же:
Партия кирпича сколько это

Такой комплекс может заменить полноценную кухню и стать постоянным местом для готовки в летний период.

Расчет габаритов комплекса барбекю

Расчет габаритов барбекю

Расчет габаритов барбекю

В зависимости от того, сколько дополнительных элементов будет встроено в барбекю, рассчитываются размеры будущего сооружения. Двухмодульная конструкция барбекю в длину достигает от 1,5 до 2 метров и столько же в высоту. Под фундамент необходимо выделить 2 квадратных метра. Это самый простой комплекс барбекю, который включает в себя мангал и печь. При желании можно установить иные модули.

Комплекс барбекю из трех панелей в длину достигает минимум 2,5 метра. Высота такая же, как и в конструкции из двух отсеков. На фундамент необходимо выделить площадь в три квадратных метра. Если будет сооружаться три зоны для готовки, следует сделать для них общий дымоход.

Комплексы от четырех отсеков и более в основном устанавливаются в беседках. Жар от такой конструкции способен отопить небольшое помещение. Конструкция барбекю в длину достигает от 3,5 метра. Для фундамента необходимо выделить четыре метра квадратных.

Правила установки комплекса барбекю

Так как комплекс барбекю связан с использованием открытого огня, в его эксплуатации необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Установка должна производиться на безопасном расстоянии от конструкций, которые проводят тепло или поддерживают горение.
  2. Следует размещать комплекс барбекю на достаточном расстоянии от электрических кабелей и щитов.
  3. Пол возле установки должен быть покрыт жаропрочным материалом.
  4. Комплекс барбекю должен быть с системой безопасного дымоудаления, если его делают в беседке или на веранде. Дымоход необходимо обернуть листом асбеста.
  5. Крыша беседки должна быть не из горючих материалов.
  6. Расстояние от комплекса до стены веранды должно быть не менее чем 20 см. Фундаменты у построек также должны быть разными.

Соблюдение этих правил сделает конструкцию достаточно безопасной в использовании и сведет риск воспламенения к минимуму.

Строительство фундамента для комплекса

Комплекс барбекю – довольно тяжелая конструкция, которая требует основательного фундамента из бетона. Предварительно нужно вырыть котлован под фундамент согласно выбранной конструкции барбекю.

Цементный фундамент для барбекю

Цементный фундамент для барбекю

Чтобы подготовить основание, на дно ямы насыпается и трамбуется слой песка. Необходимо сделать слой не менее чем 5 см. Далее следует установить опалубку из пиломатериалов. Для укрепления фундамента используется металлический каркас. Стальные прутья каркаса должны быть диаметром в 12 мм. После можно приступать к заливке песчано-цементного раствора. Толщина фундамента под комплекс барбекю должна быть не менее 20 см.

Постройка стен комплекса барбекю

Для строительства стен конструкции барбекю применяются два типа кирпича – керамический и шамотный. Керамический кирпич подходит как для постройки крепких сооружений, так и для проведения облицовочных работ. Хоть он и выдерживает высокие температуры, для строительства печей не подходит. Поэтому зоны с открытым огнем в комплексе барбекю строятся при помощи шамотного, огнеупорного кирпича.

Комфортная высота стен для комплекса барбекю находится в пределах 60 см. Конструкцией будет удобно пользоваться, кроме того такие габариты наиболее устойчивы и долговечны.

Делать ряды из кирпича нужно, учитывая, какие элементы будут присутствовать в конструкции барбекю. В зависимости от этого, формируются необходимые отсеки.

Кирпичная кладка под варочную панель

Под варочную панель в комплексе барбекю необходимо выделить площадь размером 6,5 на 4 кирпича. Плита в комплексе барбекю состоит из двух частей – зольника и топливника. Место будущей варочной панели полностью выкладывается кирпичами в несколько рядов. На третьем ряду необходимо установить поддувальную дверцу и предусмотреть отверстие для зольника необходимого размера. Зольник желательно делать размером в несколько рядов. После участок полностью накрывается кирпичом, для выхода зольной камеры следует оставить небольшое отверстие шириной в несколько кирпичей.

Топливник делается на шестом ряду. В первую очередь нужно сделать небольшое отверстие. Топочную дверцу можно установить сразу же. Она перекрывается спустя несколько кирпичных рядов. Когда дверца перекрыта, стоит сделать отвод для дымохода. Для этого в углу печного короба по направлению к дымоходу делается небольшая траншея. Для этого используются скошенные части кирпичей.

Создание стен и перекрытий под мойку и столешницу

На седьмом ряду кирпичной кладки необходимо сделать перекрытия под мойку и разделочный стол, если таковые есть в проекте. Для того чтобы конструкция интересно смотрелась, начинать закладывать пространство под мойку и столешницу лучше всего в форме арки. Далее бетоном заделываются перекрытия, с учетом размеров будущей мойки.

Читайте так же:
Что за кирпич с диагональным рисунком

Кирпичная кладка мангала

До пятого ряда возводятся стены будущего мангала. Следующим этапом является подготовка дровника. На пятом ряду из кирпичей делается арка, которая будет располагаться над дровником. Под аркой необходимо разместить деревянную опалубку и только после этого выложить слой из кирпича. Опалубку нельзя снимать, пока раствор полностью не высохнет.

Для будущего мангала необходимо сделать основание над дровником. Для этого на арке заливается бетонная плита.

На 9 ряду кирпичной кладки можно приступать к созданию мангала на бетонном основании. В первую очередь кладка делается таким образом, чтобы получилась небольшая ниша под зольный отсек. Его можно изготовить своими руками, используя толстый лист стали. Далее делается кладка мангала. Дымовой ход должен быть небольшим, размером в полтора кирпича. Чтобы мангал хорошо сохранял жар, лучше всего делать перекрытие арочным способом.

Дымосборник и дымоход из кирпича

Сделав конструкцию мангала необходимой высоты, нужно постепенно сужать кладку для создания дымосборника. Кладка с каждым рядом должна уменьшаться на полкирпича. Это делается для того, чтобы в мангал не проникал холодный воздух. В итоге дымосборник по форме будет напоминать египетскую пирамиду.

Сечение трубы будущего дымохода может быть в два кирпича. Длина трубы зависит от размещения комплекса барбекю. Если он строится в беседке, то дымоход должен быть выше крыши постройки.

Комплекс барбекю является отличной альтернативой небольшому мангалу на дачном участке. Расположив его в веранде, можно сделать кухню, работающую на печном отоплении.

Угловые кирпичные барбекю на дачном участке

Угловые кирпичные барбекю на дачном участке

Не у всех на даче имеется мангал или барбекю. Именно кирпичная угловая печь для барбекю, сделанная своими руками, станет идеальным сооружением, которое обязательно украсит ваш приусадебный участок и наверняка будет привлекать в ваш дом постоянно большое количество гостей. Для того чтобы соорудить мангал, вам потребуются самые элементарные знания о том, из чего он должен состоять, а также вы должны будете иметь представление, как производится кирпичная кладка печи.

Угловая печь барбекю.

Немаловажной деталью ландшафта дачи или загородного дома является печь барбекю. И кирпичный мангал будет долговечным украшением вашего сада.

С чего начинается возведение углового барбекю?

barbecue

Схема садового барбекю “Гранд угловой”

Сперва необходимо определиться с тем, где вы собираетесь проводить свободное от работы в саду время. Данную территорию стоит разбить на несколько зон. Как минимум их должно быть две. Первая необходима только для отдыха. Здесь можно установить стол, поставит лавочки или стулья, повесить гамак. Дальше следует оборудовать рабочую зону, в которой будут проводиться все подготовительные работы. На ней-то как раз и должен быть расположен мангал. Если места у вас в саду достаточно, то можно установить здесь какой-нибудь примитивный умывальник, которым можно пользоваться и во время приготовления разнообразных блюд, и после (для того чтобы не заносить грязную посуду в дом, а вымыть ее прямо на улице). Наилучшим вариантом станет, конечно же, возведение беседки, в которой будет находиться все, что необходимо для приготовления той или иной трапезы.

Однако не всякое дачное хозяйство позволяет так шикарно развернуться на участке для отдыха. В большинстве случаев на зону отдыха отводится совсем немного места, поэтому чаще всего оптимальным вариантом обустройства и рабочей зоны, и зоны отдыха станет кладка кирпичного мангала для барбекю, расположенного в одном из углов участка. Эта схема расположения позволяет значительно сэкономить территориальное пространство и поставить рядом с мангалом все, что необходимо для полноценного отдыха. Здесь вполне можно будет поставить складной столик с такими же стульями, которые будут устанавливаться только тогда, когда это необходимо.

В таком случае вам не нужно будет искать дополнительное место на участке, которое будет постоянно занято.

Помимо всего этого, именно временная мебель (которая убирается сразу же после застолья) не окажется под вредоносным воздействием тех или иных природных условий.

Начальный этап работ: подготовка основания

barbeku-uglovaia

Печь может стать неотъемлемой частью загородной жизни, согревая в холода и даря наслаждение пламенем. А так же поможет приготовить здоровую пищу на свежем воздухе.

Угловой мангал обычно состоит из двух или трех частей. Первая – это непосредственно печь, в которую вы будете укладывать топливо (уголь или дрова), вторая часть представляет собой варочную поверхность, на которой можно будет приготовить овощи или что-то еще, кроме шашлыка (он готовится на основной части мангала). Угловой мангал для барбекю, состоящий их 3 частей, позволяет расширить варочную поверхность, и теперь уже 2 таких поверхности будут располагаться по обе стороны от печи. Таким образом, необходимо как можно точнее рассчитать всю площадь данного сооружения, и под него нужно будет вырыть небольшой котлован. Он позволит не только укрепить почву, на которой должен будет располагаться угловой мангал, но существенно повысит уровень пожаростойкости.

Читайте так же:
Площадки для хранения кирпича

мангал

Угловой кирпичный мангал-схема.

Для того чтобы заложить правильный фундамент, потребуются следующие инструменты и материалы:

  • лопата;
  • мастерок;
  • песок;
  • цемент;
  • вода;
  • щебень.

Сперва необходимо будет отметить границы возводимого сооружения. Так, если ширина будущей печи будет составлять 1 м, а длина – 2 м, то выкапывать котлован нужно будет немного шире и длиннее (на 5-8 см и в ширину, и в длину). Глубина ямы под фундамент будет зависеть от того, какова почва по составу. Так, добравшись до песка, можно прекращать выкапывать и сразу же на слой песка настилать щебень (можно измельченный кирпич). Если же песок не встречается в данном грунте, необходимо вырыть глубокую яму (примерно 90 см) и самостоятельно насыпать в яму песок для того, чтобы образовалась песчаная подушка. Слой этот должен быть равен примерно 20-25 см. Он утрамбовывается (или проливается водой), а дальше все происходит так же, как и в первом случае. Утрамбованный щебень необходимо зацементировать. Это можно сделать с помощью раствора, в состав которого входит полчасти воды, полчасти цемента и полторы части песка. Он должен быть не очень густым, так как необходимо, чтобы раствор проник между камнями. Застывает данное сооружение примерно 1 день.

После этого можно будет выровнять его поверхность и настелить под кладку несколько слоев рубероида или толя. Данный процесс предотвратит попадание влаги из земли через фундамент в кладку. Даже невзирая на то, что кирпич для кладки печи используется только красный, обработанный специально для того, чтобы не впитывать влагу, она легко может разрушить кладку тем, что проникнет в раствор между кирпичами.

Основные работы

жаростойка кладочная смесь

Для кладки барбекю лучше использовать специальную жаростойкую кладочную смесь для печей и каминов.

После того как все подготовительные работы на месте завершены, а фундамент уже готов к тому, чтобы на него водрузили мангал, необходимо определить, какой материал будет использоваться для его кладки. С кирпичом уже все решено, вам потребуется именно красный жженый кирпич. Остается вопрос, из чего же будет состоять раствор для кладки. Традиционно для этих целей используется один и тот же состав из воды, глины и песка. Пропорции данных составляющих зависят в основном от того, какая именно глина будет использоваться для замеса. Она бывает трех видов: тощая, нормальная и жирная. Последняя используется только в сочетании с тощей глиной или с песком, нормальная глина может использоваться здесь даже без дополнительных добавок. Достаточно будет только как следует размочить ее в воде. Тощая, как и жирная, поодиночке не используется, для нее как раз нужно будет некоторое количество жирной глины. Смешиваются эти виды в равных пропорциях. Проверка глины занимает обычно 2-3 дня. Поэтому если вы не располагаете данным временем, можно приобрети глину в специальном магазине. Ее можно будет разводить водой и сразу приступать к кладке.

Особенности кладки

Порядовка

Вариант порядовки угловой печи барбекю.

До того как начинать кладку, необходимо вымочить кирпич в воде и класть его сырым. Первый ряд, который укладывается прямо на гидроизоляцию, необходимо класть в целый кирпич, который ставится на ребро. Это делается в основном в декоративных целях. Далее следует класть печь в полкирпича, ведь мангал не предназначен для того, чтобы нагревать какое-то помещение или сохранять тепло в течение длительного периода. На уровне третьего ряда нужно будет сделать промежуток высотой в 1 ряд, шириной в 1,5-2 кирпича. Это необходимо для того, чтобы поступающий в подтопок воздух поддерживал горение дров или угля. Далее, кладка продолжается как в начале, но еще через 2-3 ряда опять же нужно будет сделать отверстие в печи. Это будет непосредственно топка, в которую вы будете в дальнейшем складывать необходимое топливо (дрова или уголь). Размеры топки зависят уже от того, какие будут удобны. Лучше, конечно же, сделать данное отверстие побольше (шириной 3 кирпича и такой же высотой). Это необходимо для того, чтобы вам не только было удобно и безопасно закладывать дрова в печь из кирпича для барбекю, но и для того, чтобы потом ее удобно было чистить.

Читайте так же:
Сколько весит один кирпич облицовочный

Вариант порядовки угловой печи барбекю.

Вариант порядовки угловой печи барбекю.

Внутренняя часть мангала кладется обычным способом, никаких дополнительных каналов сооружать не нужно. Единственное, что необходимо предусмотреть, это то, что внутрь печи, над огнем, нужно будет устанавливать решетку, на которую будут отправляться раскаленные угли. Поэтому внутри печи необходимо будет с двух сторон установить по 2 кирпича (в вертикальном положении). Высота мангала выбирается в зависимости от того, насколько вам это будет удобно. Так, в большинстве случаев угловые мангалы сооружаются высотой 2-2,5 м (вместе с кирпичной трубой). Но делается это только для большей аккуратности и красоты. Что же касается варочной поверхности, то для нее вполне достаточно высоты 100-120 см. Можно снять мерки со своей газовой плиты (если она для вас удобна) и соорудить точно такой же по высоте мангал для барбекю.

Для того чтобы ваш угловой мангал для барбекю был красивым, можно обложить его в дальнейшем облицовочным кирпичом или же оштукатурить и покрасить в зависимости от ваших предпочтений. Не забудьте о том, что швы на лицевой стороне мангала (а лучше на всех) должны быть аккуратно расшиты. Для кладки облицовочного кирпича можно использовать раствор, которым заливался фундамент, а оштукатуривание производится с помощью глиняного раствора. Для того чтобы проверить, подходит ли он, необходимо сначала попробовать скрепить им 2 кирпича. Дав ему засохнуть (примерно 1 день), возьмите один кирпич. Если вместе с ним поднимется и второй, значит раствор подходит для штукатурки.

Барбекю из кирпича – схемы, чертежи и фотографии

Итак, вы хотите сделать у себя на участке барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии этого устройства помогут вам выбрать себе исполнителя работ, поскольку вы будете представлять, что вам именно нужно.

И уж точно они вам помогут, если решили сделать своими руками барбекю из кирпича. Чертежи и фотографии в этом случае вам просто необходимы. Только они дадут вам возможность видеть конечный результат своих действий.

Какой выбрать барбекю из кирпича

Что же, вы решили, что в вашей зоне отдыха на участке рядом с домом должен стоять кирпичный барбекю. Чтобы выбрать мастера, который сложит вам это сооружение, вы должны заранее представлять тот вариант, который будет стоять именно у вас.

Ведь при заказе вам нужно показать мастеру хотя бы эскиз / набросок, чтобы он мог представлять себе объем работ. И соответственно смог назначить вам цену.

А для этого как раз и нужны фото и схемы, которые здесь вы сможете использовать.

Как сделать барбекю из кирпича своими руками

Некоторые барбекю из кирпича, чертежи и фотографии которых представлены на этой странице, сделаны собственноручно их владельцами. В общем-то, все эти устройства для жарки мяса и рыбы могли бы быть сделаны именно их владельцами.

Ведь выкладывать печь / мангал такого типа довольно просто. Достаточно посмотреть порядовки барбекю для самых простых вариантов, и вы поймете о чем я говорю.

Самые простые варианты выкладываются в полкирпича и имеют простую геометрию. А значит даже новичок, никогда не державший в руках мастерка или шпателя сможет выложить такой барбекю из кирпича.

Порядок кладки барбекю

Чтобы выложить нормальную печь для жарки мяса на открытом воздухе, вам нужно смотреть порядовки и просто следовать по шагам вот этой инструкции:

  1. Заливаем фундамент под будущую печь. Достаточно толщины в 10-12 см и использования арматурной сетки. Толщина зависит, конечно же, от размера барбекю.
  2. Выкладываем последовательно, согласно порядовок, ряды кирпича. Кирпич лучше всего подойдет рядовой полнотелый.
  3. Монтируем рабочую поверхность. Подбирать для садового барбекю лучше чугунный вариант, особенно если барбекю стоит под крышей.
  4. Далее выкладываем кирпичный дымоход либо используем металлический вариант дымовой трубы.

После затвердевания раствора следует сделать две предварительных протопки. После этого можно использовать эту замечательную печь на открытом воздухе по назначению.

Барбекю из кирпича – фото галерея

А вот вам несколько фотографий, как можно оформить кирпичный барбекю во дворе собственного дома.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector